O curso de Nutrição da Universidade de Marília (Unimar) e a Secretaria Municipal de Educação de Marília realizam o 1º Ciclo Formativo Alimentar e Nutricional, voltado ao aperfeiçoamento da equipe gestora das escolas municipais da cidade, com abordagem sobre a importância da alimentação saudável e aplicação do guia alimentar no ambiente escolar.

De acordo com a coordenadora do curso de Nutrição da Unimar, Mara Silvia Foratto Marconato, esta é mais uma parceria que tem como objetivo beneficiar a cidade.

O lançamento contou com a participação de lideranças ligadas ao setor, como a Pró-reitora de Pesquisa, Pós Graduação e Ação Comunitária da Unimar, Fernanda Mesquita Serva, e o secretário municipal da Educação, Prof. Helter Rogério Bochi.

O Projeto integra o Programa de Extensão: Alimentação e Nutrição na rede básica de ensino de Marília.

O 1º Ciclo Formativo Alimentar e Nutricional é dividido em módulos que englobam os temas:  “Leite Materno/fórmulas e Introdução Alimentar, Técnicas e Manobras de engasgo, Ultraprocessados X Rótulos, Obesidade e Doenças Crônicas, Alergias, seletividade alimentar e vegetarianismo, Sustentabilidade, desperdícios e reutilização de alimentos, Higiene da cozinha, coleta de amostra e higiene pessoal.

O programa de extensão contará com encontros presenciais na Unimar e contemplará todos os Gestores e todos Agentes Operacionais de Serviços Municipais da Rede Municipal de Ensino. Acadêmicos e docentes do curso de nutrição também fazem parte do projeto.