Objetivo é capacitar e melhorar a gestão das empresas que trabalham com alimentação 

A secretária de Turismo Márcia Praxedes e o Secretário de Desenvolvimento Econômico, Bruno Henrique Severino, se reuniram com Ricardo Borgheresi Calil, gerente regional do SEBRAE- SP e com a consultora Mariana Gonçalves Ferreira para uma parceria na implantação do Projeto Turismo Gastronômica no município.  

O projeto visa à melhoria na gestão das empresas quanto ao aprimoramento de suas atividades diárias, boas práticas e o aumento de rede de contatos. O foco a ser tratado está relacionado à questão financeira, estoque, pessoas, atendimento e boas práticas para alimentação fora do lar, que prevê receitas de sucesso na elaboração de ficha técnica para controle de bares, restaurantes, lanchonetes, padarias e outros.

A programação ainda possui engenharia de cardápios, marketing digital e SEBRAE responde.  A contrapartida da Prefeitura será na implantação da oficina de Atendimento ao Cliente para até 10 colaboradores de cada empresa participante.

O secretário de Desenvolvimento Econômico, Bruno Severino, também destacou a importância da parceria SEBRAE quanto ao avanço na economia local. A reunião foi bastante produtiva e em breve serão divulgados detalhes quanto ao conteúdo programático, valor, local e carga horária total.