A estudante de engenharia ambiental Juliana Mantovani, de 32 anos, passou de 103 kg para 73 kg em 8 meses. Para chegar a esse peso, ela não abandonou nenhum alimento específico: apenas reduziu o tamanho das porções. “Tudo o que tem na mesa eu pego, mas uma pequena porção de cada coisa. Então não deixei de comer nada”, diz. 

A paranaense de Maringá ganhou um pouco de peso em suas duas gestações, aos 23 e 26 anos. Mas chegou ao peso máximo quando começou a fazer faculdade à noite, aos 28 anos. “Passei a me alimentar mal. Chegava em casa às 23h, jantava uma pratada ou comia um lanche e ia dormir.”

No início deste ano ela teve uma dor de estômago muito forte e ficou com dificuldade para comer durante um tempo. Por causa da situação, emagreceu 10 kg.

Depois que se recuperou, resolveu tornar seus hábitos alimentares mais saudáveis e passar a comer de três em três horas.

Uma mudança drástica que decidiu foi diminuir a quantidade de comida para cerca de ¼ do que costumava comer. "Agora, almoço no horário certo e quando termino de comer e saio de perto das panelas porque se você fica na mesa, vai acabar beliscando.”

Com a mudança de dieta, seu peso foi diminuindo pelo menos 1 kg por semana. Hoje, com 73 kg, está satisfeita com seu corpo.

Hoje, Juliana faz caminhada e anda de bike pelo menos uma hora por dia. Antes, era totalmente sedentária.

Juliana diz que quem a vê tão mais magra pergunta se ela fez cirurgia bariátrica ou se está tomando remédio. Segundo ela, as pessoas não acreditam quando conta que só mudou a alimentação.