Morangos: produtor faz modificação genética e consegue frutos brancos

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Em Atibaia, cidade reconhecida como Capital Nacional do Morango, um produtor apostou em mudanças genéticas e o cruzamento de outras espécies que resultaram em um morango branco.

O produtor Aflânio Tomikawa, responsável pelo fruto modificado e que se dedica a pesquisar sobre morangos desde 2018, garante que o morango, branco por dentro e por fora, preserva a textura e aroma do original.

Aflânio viveu mais de 20 anos no Japão de onde trouxe a referência da fruta branca. O morango nessa versão já existe no país asiático, na Europa e nos Estados Unidos.

Morango branco modificado geneticamente ? produzido em Atibaia ? Foto: Divulga??o

(Com informação G1)

 

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