O Anfiteatro das Ciências Agrárias, na Unimar (Universidade de Marília) será palco no dia 29 de março do “II Encontro sobre Tecnologia e Controle de Qualidade do Pescado na Piscicultura”. O evento será às 8h e é promovido pela Apta (Unidade de Pesquisas e Desenvolvimento de Marília – Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.

Produção de peixes será discutida durante o encontro.

O principal objetivo do encontro é a atualização dos profissionais dos vários elos estabelecidos nesta cadeia produtiva com o intuito de aproveitar o máximo do pescado, mantendo a excelência de qualidade, inocuidade e a diversidade dos produtos da piscicultura. Serão abordados vários temas, entre eles, a Indústria do Pescado, composição das rações, aquaponia, qualidade da água e outros.

“Esse evento será muito importante para a capacitação dos nossos produtores. É uma oportunidade para que eles tenham novas fontes de renda”, disse Odracyr de Oliveira Capponi secretário municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. A Prefeitura apoia a realização do evento. Ele destacou que “Marília possui uma bacia hidrográfica muito interessante para o desenvolvimento da piscicultura”.

O evento é indicado para produtores rurais, investidores, pesquisadores, extensionista, industriais da área, estudantes universitários e professores. Inscrições podem ser feitas até o dia 20 de março com investimento de R$ 60, após esta data e no local do evento elas custam R$ 75. Mais informações pelo e-mail pescado.marilia@apta.sp.gov.br ou pelo telefone (14) 3433-0027.