O Empório Esmeralda, empresa especializada na produção de geleias e temperos, foi um dos destaques da Feira do Empreendedor 2025 (FE25), realizada em São Paulo. O CEO, Itamar Alves, foi um dos três escolhidos para participar do Shark Tank, um reality show de empreendedorismo onde empresários apresentam seus negócios a um grupo de investidores, conhecidos como "tubarões".

Com esse destaque nacional a empresa foi uma das convidadas para participar do 1º Festival do Café de Marília, que ocorrerá neste sábado, na histórica Fazenda Cascata. Vai apresentar um produto inédito: Doce de leite com Café.

“Para nós, que somos do interior, encarar um palco com os ‘tubarões’ e a plateia fez a adrenalina subir muito, mas estou feliz pela oportunidade, saio daqui com gratidão no coração por tudo o que aconteceu e dizendo que consegui realizar o sonho de apresentar para todo mundo o que está acontecendo na nossa vida”, contou Itamar Alves, um dos sócios da empresa mariliense.

Itamar e sua esposa Regiane, durante o evento do Sebrae.

A apresentação do empreendedor Itamar Alves, sobre sua proposta Shark Tank, emocionou o público (foi a terceira vez em 10 anos que teve plateia no evento) e os sharks (chamados de"tubarões"), ou seja, os investidores de renome que participam do programa para avaliar e investir em ideias de negócios apresentadas por empreendedores. Confira as imagens clicando AQUI.

Com um sorriso confiante e o coração cheio de fé, expôs sua proposta: expandir a empresa, uma vez que um comprador quer encomendar 60 mil unidades de geleia, porém, hoje, não tem capacidade para produzir tanto.

Ele lembra:

 "Na verdade, acabei falando mesmo foi de Deus porque foi Ele quem nos concedeu esse projeto de produção de geleias e temperos até chegar ao Empório Esmeralda".

Ao final, Itamar Alves foi presenteado pelos quatro “sharks” de receber mentorias para ajudar na expansão do negócio. O empresário também destacou o impacto do Sebrae-SP na empresa:

“Uma das coisas que fazíamos errado era não querer ouvir, porque você não está apto à mudança, porque acha que tudo o que aprendeu lá atrás era o correto. O Sebrae, com carinho, nos colocou no colo e começou a nos ensinar o beabá novamente. Começou com a roupagem: tínhamos um produto de excelência, mas não estava bem-vestido, precisávamos de uma embalagem diferente, uma rotulagem diferente”.

Conheça o Empório Esmeralda

No ramo alimentício, no segmento de temperos, há 25 anos, a empresa de Itamar começou a produzir geleias há cerca de um ano. Foi inspirada nas lembranças de sua bisavó, que preparava receitas com cuidado e paciência.

Hoje, é sua esposa Regiane quem dá forma a esse propósito, conduzindo com talento e dedicação cada etapa da produção, do preparo ao acabamento final.

Juntos, seguem transformando o carinho pelas frutas em produtos que unem origem, qualidade e sofisticação, mantendo o verdadeiro toque artesanal em cada pote. Curiosamente, praticamente cada produto tem sua história.
Ele cita como exemplo a geleia de Kiwi:

"Eu estava no Tauste, fazendo compras, quando ouvi uma criança de uns sete anos perguntando para a mãe se tinha geleia de kiwi e a mãe disse que não tinha. Eu me aproximei, disse que fabricava geleias e prometi que iria entregar a geleia para a criança em dois dias. Nós não fabricávamos. Comprei o Kiwi, cheguei em casa e minha esposa fez a receita pela primeira vez e eu dei de presente para a criança".

A empresa possui mais de 20 sabores exclusivos, com 15 pontos de venda em Marília, outros na região e até em São Paulo e em Curitiba. Aliás, em pouco tempo poderá expandir as fronteiras brasileiras.

Durante a Feira do Empreendedor, teve a oportunidade de conhecer o empresário Edgar Camargo (foto), mentor internacional, CEO da empresa LLord Internacional, especializada em expansão de marcas para o mercado Árabe e com negócios validados em Dubai.

"Ele gostou tanto dos nossos produtos que nos convidou para levá-los para Dubai. Devemos nos reunir na próxima semana em Alfaville", conta Itamar emocionado com toda essa receptividade e com o apoio que vem recebendo do Sebrae.

O empresário enfatiza:

"Carregamos em nossa essência a tradição de valorizar o tempo, o cuidado e a autenticidade. Cada receita nasce do respeito ao processo artesanal e da busca por sabores que unem naturalidade e sofisticação, transformando ingredientes frescos em experiências verdadeiramente gourmet".?

1º Festival do Café

Agora, o Empório Esmeralda vai participar do 1º Festival do Café de Marília que ocorrerá neste sábado (1º de novembro), a partir das 10h, na histórica Fazenda Cascata, reunindo produtores de café, artesãos, baristas, palestrantes e atrações musicais. Durante o festival, vai apresentar uma grande novidade: Doce de leite com Café.

O evento, realizado pela Prefeitura, celebra o centenário da Fazenda Cascata, propriedade que teve papel fundamental na fundação e no desenvolvimento de Marília, e marca também a inserção de Marília e região no programa estadual Rotas do Café, valorizando uma das mais importantes cadeias produtivas responsáveis pelo crescimento econômico e cultural local e regional.

O público poderá desfrutar de praça de alimentação com food trucks, produtos artesanais, brinquedos infláveis, exposição de tratores e fotos, além de palestras e demonstrações sobre o universo do café.
Serviço:

• Empório Esmeralda, acesse: www.emporioesmeralda.com.br
• Instagram: @emporioesmeralda1975
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