Apesar de ser uma data comemorada pelas famílias brasileiras, o Dia dos Pais não está entre as principais quando se trata de vendas nos supermercados. Porém, este ano o cenário parece ser um pouco diferente, tanto que a Associação Paulista de Supermercados (APAS) espera crescimento de 1,5% nas vendas em relação ao mesmo período do ano passado.
Para os supermercados, as vendas para o Dia dos Pais envolvem principalmente produtos ligados a um almoço especial com massas e carnes para churrasco. Porém, agora, os supermercados também são usados como um canal em que podem ser comprados presentes, como cervejas importadas ou artesanais e os vinhos.
A comunicação e a montagem da loja são outro ponto importante para mostrar aos clientes que os supermercados são muito mais do que o local de compra de produtos básicos.
A Rotisserie é uma seção que os supermercados estão apostando nos últimos anos, investindo em espaços mais atrativos, pratos bem elaborados e nutritivos. Com isso, o segmento vem desempenhando um bom papel e contribuindo para o faturamento das lojas.

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