Chocolate quente, fondue, queijos, sopas e outras delícias são a cara dessa época do ano, no entanto, para quem está de dieta, esses e outros pratos típicos da estação são uma verdadeira tortura.

Resistir à vontade de saborear essas tentações se torna o maior desafio para os que querem emagrecer, afinal o friozinho facilita o ganho de peso, tornando alimentos pesados e gordurosos mais atraentes ao paladar.

A boa notícia é que, ao contrário do que muitos pensam, a época mais fria do ano é também a mais propícia para a perda de peso, pois o organismo acelera o ritmo de trabalho e aumenta a queima calórica para manter o corpo aquecido.

Assim, através de uma alimentação equilibrada e uma rotina de atividades físicas regulares durante o inverno, não só é possível fazer a manutenção do peso e evitar uns quilinhos a mais, como também é o momento ideal para impulsionar o emagrecimento e chegar ao verão com a silhueta enxuta.

Há quem ame e também há quem odeie a queda de temperatura, mas, independente da preferência pessoal de cada um, a fama de que a estação é a grande vilã das dietas é injusta, pois, não há nenhuma base científica para isso:

Muitas pessoas usam esse pretexto como desculpa para justificar os exageros e os pratos mais pesados, e, na maioria das vezes nem percebem o quanto estão engordando, já que as roupas dessa época tendem a ser mais folgadas e esconder o corpo.

Invista nas versões quentes dos pratos mais leves: Alimentos frescos, frutas e saladas não são muito palatáveis nessa época do ano. Por isso as sopas são muito apreciadas na estação. 

É fundamental que as saladas continuem fazendo parte do cardápio: É possível adaptá-las ao clima. As verduras e legumes podem ser consumidos na versão cozida ou refogada, que aquece mais o corpo e proporciona praticamente os mesmos benefícios. 

Use e abuse dos chás: Dê preferência aos termogênicos, como hibisco, gengibre, canela e chá verde, mas outros sabores também podem ser incluídos como frutas vermelhas, pêssego, e outros.

Aprecie um bom vinho: Para acompanhar um jantar romântico ou uma ocasião especial, a bebida é uma ótima pedida. Além de ser a cara da estação, o vinho ainda faz muito bem para a saúde.