Em qualquer festa, a mesa de doces enche os olhos dos convidados e deixa a decoração muito mais bonita. Brigadeiro e beijinho são os clássicos dos aniversários, mas existem outras diversas receitas que podem aguçar ainda mais o paladar de crianças e adultos.

Além do chocolate, misturas com uso de caramelados, marzipan, frutas secas e castanhas deixam os docinhos com sabores mais refinados. Para os interessados em aprimorar ou aprender a fazer novas técnicas, o Senac Marília está com inscrições abertas para os cursos Doçaria Brasileira: docinhos clássicos para festa e Cupcakes.

No primeiro, com início em 6 de outubro, os participantes aprendem sobre higiene na manipulação de alimentos, pesos e medidas, a preparar e decorar doces à base de leite em pó, condensado e calda de gemas.As aulas, com duração de 20 horas, serão ministradas de quinta e sexta-feira, das 19 às 22 horas.

Já no curso Cupcakes, os alunos vão produzir massas cremosas, com recheios e coberturas de brigadeiro, creme de leite, ganache, glacê real e merengue italiano. A programação, com duração de 15 horas, tem início em 22 de outubro. 

Inscrições e outras informações pelo telefone (14) 3311-7700 ou no Portal Senac www.sp.senac.br/marilia.