Anvisa suspende fabricação, comercialização e uso de alimentos da marca Fugini

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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu a fabricação, comercialização, distribuição e uso de alimentos da marca Fugini produzidos em uma das unidades da empresa. A medida é válida para os produtos em estoque na fábrica localizada em Monte Alto (SP).

A empresa produz molhos de tomate, conservas vegetais e outros molhos, como maionese e mostardas.

De acordo com a Anvisa, uma inspeção sanitária na fábrica de Monte Alto identificou falhas graves relacionadas à higiene, controle de qualidade e segurança das matérias-primas, controle de pragas, rastreabilidade, entre outros.

Nesta quinta-feira (30), a agência determinou ainda o recolhimento de lotes de maionese da Fugini. A decisão foi publicada no Diário Oficial da União (DOU).

Em posicionamento divulgado nesta quinta-feira (30), a Fugini admitiu o uso de corante vencido em maioneses, mas diz que percentual era pequeno

A Anvisa determinou que lotes da maionese sejam devolvidos à empresa.

"Estabelecimentos comerciais e consumidores que tiverem lotes do produto não devem utilizá-los e devem entrar em contato imediato com a empresa Fugini Alimentos Ltda., que deverá realizar seu recolhimento", afirmou a agência.

"Essas falhas podem impactar na qualidade e segurança do produto final", informou a Anvisa. 

 

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